Bezelyeli Mısırlı Pilav

Bezelyeli Mısırlı Pilav

Bezelyeli mısırlı pilav; genelde hızlı ve pratik olsun diye hep sade pilav tercih edilmektedir. Ama bezelye ve mısır eklerseniz çok lezzetli bir pilav oluyor. Özellikle çocuklar bu renkli pilavı çok seviyor. Böylece hem lezzetli hem de çok besleyici oluyor. Yapım aşamalarına ve püf noktalarına dikkat edersek yapımı çok kolay bir pilav tarifidir. Gelelim bezelyeli mısırlı pilav tarifimizin yapılışına.

Bezelyeli mısırlı pilav için gerekli malzemeler:
  • 2 su bardağı pilavlık pirinç
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Bir su bardağı bezelye
  • Bir su bardağı mısır
  • Bir yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (pilavınızın parlak olmasını sağlayacaktır)
  • Bir tane tavuk bulyon ya da tavuk suyu
  • Bir tatlı kaşığı tuz
Bezelyeli mısırlı pilav yapılışı:

İlk önce pirinci sıcak tuzlu suda yarım saat kadar bekletin Beklettikten sonra iyice yıkayın ve süzün. Böylece nişastalarını akıtmış oluyoruz. Pilav tenceresini ocağın üstüne koyun ve altını orta ateşe ayarlayın. Pilav tenceresine bir çorba kaşığı tereyağını koyup eritin. Tereyağ eridikten sonra zeytinyağını da ilave edin. Bir su bardağı mısır ve bir su bardağı bezelyeyi tencereye koyup biraz karıştırın. Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri de tencereye ekleyin. Bir iki dakika karıştırarak kavurma işlemini yapın. Pirinçler şeffaflaşmaya başlayınca kavurma işlemini sonlandırın. Sıcak suyu, et suyunu ve bir tatlı kaşığı tuzu ilave edip biraz karıştırın. Malzemeler birbirine iyice karışsın. Karıştırdıktan sonra kapağını kapatın. Kısık ateşte üzeri göz göz olana kadar pişirelim. Pişen pilavın altını kapatıp, üzerini bir örtüyle sarıp pilavı dinlendirelim. Afiyet olsun.

Püf noktaları: Pirinci çok sıcak suda, bir tatlı kaşığı tuz atarak bekletelim. Bekleyen pirinçleri ovarak yıkayalım ve iyice süzelim. Bir süzgeç yardımı ile daha kolay süzülür. Tencereye konulan yağ ve pirinçler şeffaflaşana kadar karıştırılarak kavrulur. Kısık ateşte pişirilmesi gerekir. Pirinçlerin yarım parmak üzerine çıkacak kadar kaynar su ilave edilir. Fazla su konulursa pilavınız lapa olur. Pişme kontrolü yapılırken pilavın üzerinde göz göz delikler açılıyorsa, pilavınız pişmiş demektir. Pilavın renginin beyaz olmasını istiyorsanız bir iki damla limon damlatılır. Dinlenmiş pilavınızı 10 dakika sonra açıp karıştırın. Bu işlemi yapın ki alta inmiş yağlar üzerine de çıksın. Tekrar kapatıp dinlendirmeye bırakın. Pilavınız özellikle et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışacaktır.
Son Güncelleme : 09.11.2018 01:32:19
Bezelyeli Mısırlı Pilav ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Bezelyeli Mısırlı Pilav Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Bezelyeli Mısırlı Pilav"
Merhaba ben de bezelyeli mısırlı pilav yapıcam akşam nohut sulusunun yanına yakışır diye düşündüm. benim yazın ayıklanmış buzluğa atılmış bezelyem var pilavla aynı anda atarsam pişer mi yoksa ayrı atıp pişirmem gerekir mi? Mısır da konserve olduğu için en son ekleyip karıştırsam pilavımı bozar mıyım?
Bige . 04.10.2018 19:42:08
1 YANITI GÖRÜNTÜLE
Sulu Bezelye Yemeği
Sulu Bezelye Yemeği
Sulu Bezelye Yemeği, Bezelye kalori bakımında oldukça az olduğu için besin değeri fazladır. Bezelyenin her türlü yemeği yapılır. Sulu bezelye yemeği isteğe göre tavuk ve et ile yapılır. Sulu bezelye yemeği en çok tavuk ile lezzetli olur. Bütün tavuk ...
Köfteli Bezelye
Köfteli Bezelye
Köfteli Bezelye, Bezelyeyi seven kişiler tarafından büyük beğeni alan bu yemeği denemenizi tavsiye ediyorum. Deneyenler tarafından oldukça beğeni alan bu tarif yapımı ile de oldukça kolaydır. Misafirleriniz içinde tercih edebileceğiniz bu yemek içi...
Dereotlu Bezelye Yemeği
Dereotlu Bezelye Yemeği
Dereotlu bezelye yemeği, bezelyeyi nasıl pişirirseniz pişirin dereotu hepsine yakışacaktır. İster köfteli, ister etli, ister tavuklu olsun dereotunu da seviyorsanız, mutlaka bezelye yemeğinde kullanmanızı tavsiye ederiz. Bezelye yaz kış tüketilebilen...
Bezelye Çorbası
Bezelye Çorbası
Bezelye Çorbası, Bezelyenin her çeşit yemeğini yemişsinizdir. Fakat Bezelye Çorbasını yeni duyuyor olabilirsiniz. Bezelye Çorbanızı yaparken püf noktalara dikkat etmelisiniz. Özellikle bezelyenin haşlanma süresi çok önemlidir. Bir çok bezelye tarifi...
Tavuklu Bezelye
Tavuklu Bezelye
Tavuklu bezelye, içermiş olduğu sebzeler ile olsun tavuk eti ile osun oldukça lezzetli ve besleyici bir ana yemek türüdür. Tavuk bilindiği üzere kemiklerin gelişmesinde oldukça faydalı olan ve içerdiği kalsiyum, vitamin ve demir ile de oldukça sağlık...
İri Taneli Bezelye
İri Taneli Bezelye
İri Taneli Bezelye, Bezelye baklagiller cinsinden lezzetli bol vitaminli taze kabuğu ile ve sadece iç olarak da tüketilen bir sebzedir. Bezelye Ana Vatanı Batı Asya ve Avrupa’ da yetiştirilmeye başlanmış günümüzde de Dünyanın birçok ülkesinde yeti...
Etli Bezelye Kaç Kalori
Etli Bezelye Kaç Kalori
Etli Bezelye Kaç Kalori, et ile hazırlanan bezelye yemeği içerisinde A, C ve K vitaminleri, çinko, demir, bakır mineralleri ile lif bakımından oldukça yüksek olan bir sebzedir. Bezelyede bulunan C vitamini özellikle diğer baklagillere oranla çok daha...
Bezelye
Bezelye
Bezelye, baklagiller ailesinin taze, yeşil kabuğu ve küçük taneleri olan, sadece taneleri tüketilen bir bitki çeşididir. Ayrı taç yapraklı, iki çenekli baklagiller ailesinden tırmanıcı özelliği olan bir bitkidir. Bezelye adı verilen bu lezzetli ve ...
Köfteli Bezelye Yemeği
Köfteli Bezelye Yemeği
Köfteli Bezelye Yemeği, akla gelince kuşbaşılı, kıymalı zeytinyağlı veya tavuklu olarak pişirildiği düşünülür. Ancak farklı lezzetler arayanlar için köfteli bezelye yemeği mükemmel bir alternatif olacaktır. Bezelyenin kış veya yaz demeden her mevsim ...
Bezelye Kavurması
Bezelye Kavurması
Bezelye Kavurması, Bezelye baklagillerden olan taneli bir bitki türüdür. Her mevsim rahat bir şekilde bulunur. Ama yaz aylarında daha çok olur. Çünkü tıpkı yeşil fasülye gibi yazın yetişir. Bezelyeyi yazdan kışa hazırlamak için konserve yada derin do...
Bezelye Tohumu
Bezelye Tohumu
Bezelye Tohumu, Bezelye, besin grupları içinde sebze olarak bilinir, taze iken yeşil uzun kabukları ile de tüketilebilen bezelye, genel olarak nohut büyüklüğünde ki taneleri yemek olarak pişirilerek tüketilir. Baklagillerden olan bezelye iki çenekli...
Etli Bezelye
Etli Bezelye
Etli Bezelye, bezelye baklagiller ailesinden olup taze, yeşil kabuğu ile taneleri yenilen ve yine yeşil kabuğundan ayıklanıp yalnız iç taneleri yenilen bir bitki türüdür. Bezelye adlı bu sebze çok lezzetli ve çok besleyici bir bitkidir. İlkbahar ve y...

 

Bezelye Ekimi
Sultani Bezelye
Taze Bezelye
Bezelye Konservesi Nasıl Yapılır
Kıymalı Bezelye
Fırında Köfteli Bezelye
Havuçlu Bezelye Yemeği
Fırında Etli Bezelye
Fırında Bezelye
Kabuklu Bezelye Yemeği
Bezelye Faydaları
Fırında Tavuklu Bezelye
Güveçte Bezelye Yemeği
Bezelye Yetiştiriciliği
Bezelye Kıymalı
Zeytinyağlı Bezelye
Garnitür Bezelye Yemeği
Yaprak Bezelye
Sulu Bezelye Yemeği
Köfteli Bezelye
Dereotlu Bezelye Yemeği
Bezelye Çorbası
Tavuklu Bezelye
İri Taneli Bezelye
Etli Bezelye Kaç Kalori
Bezelye
Köfteli Bezelye Yemeği
Bezelye Kavurması
Bezelye Tohumu
Etli Bezelye
Popüler İçerik
Güveçte Bezelye Yemeği
Güveçte Bezelye Yemeği
Güveçte bezelye yemeği, eşsiz lezzeti ile damaklarda kalıcı bir tat bırakan, içerdiği besinler ile kalori ve kalsiyum değeri oldukça yüksek olan bir y...
Bezelye Yetiştiriciliği
Bezelye Yetiştiriciliği
Bezelye yetiştiriciliği, bezelye baklagiller familyasından olup, beslenmemiz için oldukça önemli bir sebzedir. İçerdiği protein ve karbonhidratın dışı...
Bezelye Kıymalı
Bezelye Kıymalı
Bezelye Kıymalı, Bezelye sebzesi, içerisinde bulunan yüksek lif oranı ve diğer besin değerleri sayesinde oldukça sık tüketilen bir sebze türü olarak s...
Zeytinyağlı Bezelye
Zeytinyağlı Bezelye
Zeytinyağlı bezelye, bezelyenin bir tarım ürünü olması nedeni ile oldukça eski zamanlardan beri tüketilen yemeklerden biridir. Bu yemek, yapılışının b...
Garnitür Bezelye Yemeği
Garnitür Bezelye Yemeği
Garnitür bezelye yemeği, Bugün ne pişirsem diye düşünenler için oldukça lezzetli ve bol vitaminli bir yemek çeşididir. Lezzetli ve oldukça pratik olan...
Yaprak Bezelye
Yaprak Bezelye
Yaprak Bezelye, Bezelye bitkisinin yalnızca iç kısmı yemek olarak yapılmaz tüm olarak da bu bitkinin yemeği yapılabilir ve emin olun ki çok daha lezze...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Bezelye
Köfteli Bezelye Yemeği
Bezelye Kavurması
Bezelye Tohumu
Etli Bezelye
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019