Bezelyeli Tavuk Sote

Bezelyeli Tavuk Sote

Bezelyeli Tavuk Sote, Türk mutfaklarının vazgeçilmezi olan hemeh,hemen her sofrada rastlanan tavuk birden çok yemek çeşidi ile daima karşımıza çıkmaktadır. Ayrıca bezelyede yine sofralarımızda eksik olmayan lezzeti ve besleyiciliği ile biline bir gıdadır. Sofralarımızda sıkça karşılaştığımız bezelyeli tavuk sote hemen, hemen herkesin her yaş grubu insanın severek ve beğenerek tükettiği bir yiyecektir. Bezelyeli tavuk sote özellikleri arasında çok besleyici ve doyurucu olduğu da bilinen hafif bir yemektir. Bezelyeli tavuk sote evlerimizde sofralarımızı ana yemek olarak şenlendiren bir yemektir. Özellikle pirinç pilavı yanında ikram edilerek bu iki gıdanın nasıl birbirlerine yakıştığını da görürüz.

Bezelyeli Tavuk Sote İçin Gerekli Malzemeler
  • 100 Gram konserve bezelye
  • 2 Adet büyük boy tavuk göğsü
  • 6 Adet büyük boy mantar
  • 1 Yemek kaşığı biber salçası
  • 3 Diş sarımsak
  • 1 Tatlı kaşığı domates salçası
  • 3 Yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 Yemek kaşığı tereyağı
  • 1 Çay bardağı ılık su
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • 1 Çay kaşığı karabiber
  • 1 Çay kaşığı pul biber
Bezelyeli Tavuk Sote Yapılışı

Bezelyeli tavuk sote yapmak için almış olduğumuz tavuk göğsünü iyice yıkadıktan sonra küp, küp kuşbaşı şeklinde doğrar doğradığımız tavuk göğüslerini büyükçe bir tencere içerisine koyarak kısık ateşte olan ocağımızın üzerine yerleştiririz. Ve tencerenin kapağının kapalı tutulması buharın tavuk göğüs etlerini daha lezzetli yapacağından önemlidir. Ocak üzerinde tavuk göğsü pişerken almış olduğumuz mantarları yıkarız ve kuşbaşı doğrarız. Tencerede pişmekte olan tavuk göğüsleri suyunu çektiği sırada doğramış olduğumuz mantarları da tencereye ilave ederiz. Daha sonra tencerenin içerisine tuz, karabiber, pul biberi de ilave ederek tavuk göğsü etlerin ve mantarların suyunu çekene kadar pişmesini bekleriz. Suyunu çektikten sonra tencereye sıvı yağ ve tereyağını da koyarak yaklaşık 5 dakika kadar karıştırarak pişiririz. Diğer taraftan bezelyeleri alarak tavuk sotenin sosunu yapmaya başlarız. İlk önce bezelyeleri derince bir kap içerisine dökeriz ve sarımsakları ezerek bezelyelerin içerisine koyarız ardından biber salçası ve domates salçasını da ilave eder ve bir miktar su ekleyerek iyice karıştırarak incelterek hazırlamış olduğumuz bezelyeli tavuk sote sosumuzu da tencere içerisine ilave ederiz. Daha sonra bütün bu karışımları yaklaşık olarak yarım saat kadar kısık ateş de pişiririz. Ve tencereyi ocaktan alırız. Tencerenin kapağı kapalı bir şekilde yemeğimizi dinlendiririz. Ve bezelyeli tavuk sote yemeğimiz servise hazırdır. Tavsiye olarak hazır olan bezelyeli tavuk sotenin yanına servis yaparken pirinç pilavı ile sıcak servis yapılmasını öneririm.

Afiyet olsun
Son Güncelleme : 02.11.2018 10:23:01
Bezelyeli Tavuk Sote ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Bezelyeli Tavuk Sote Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Bezelyeli Tavuk Sote"
Bugün akşam evde bezelyeli tavuk sote, pirinç pilav ve ayran gibi bir menü hazırlamak istiyordum. Eve geldim ve yemeğimi hazırlamaya başladım ama evde tavuğumun kalmadığını fark ettim. Evde kıymam var ben bezelyeli kıymalı sote yapsam tadı ve menüm bozulmuş mu olur? Fikir verirmişsiniz bana?
Orhan . 24.10.2018 20:21:13
CEVAP YAZ
Sulu Bezelye Yemeği
Sulu Bezelye Yemeği
Sulu Bezelye Yemeği, Bezelye kalori bakımında oldukça az olduğu için besin değeri fazladır. Bezelyenin her türlü yemeği yapılır. Sulu bezelye yemeği isteğe göre tavuk ve et ile yapılır. Sulu bezelye yemeği en çok tavuk ile lezzetli olur. Bütün tavuk ...
Köfteli Bezelye
Köfteli Bezelye
Köfteli Bezelye, Bezelyeyi seven kişiler tarafından büyük beğeni alan bu yemeği denemenizi tavsiye ediyorum. Deneyenler tarafından oldukça beğeni alan bu tarif yapımı ile de oldukça kolaydır. Misafirleriniz içinde tercih edebileceğiniz bu yemek içi...
Dereotlu Bezelye Yemeği
Dereotlu Bezelye Yemeği
Dereotlu bezelye yemeği, bezelyeyi nasıl pişirirseniz pişirin dereotu hepsine yakışacaktır. İster köfteli, ister etli, ister tavuklu olsun dereotunu da seviyorsanız, mutlaka bezelye yemeğinde kullanmanızı tavsiye ederiz. Bezelye yaz kış tüketilebilen...
Bezelye Çorbası
Bezelye Çorbası
Bezelye Çorbası, Bezelyenin her çeşit yemeğini yemişsinizdir. Fakat Bezelye Çorbasını yeni duyuyor olabilirsiniz. Bezelye Çorbanızı yaparken püf noktalara dikkat etmelisiniz. Özellikle bezelyenin haşlanma süresi çok önemlidir. Bir çok bezelye tarifi...
Tavuklu Bezelye
Tavuklu Bezelye
Tavuklu bezelye, içermiş olduğu sebzeler ile olsun tavuk eti ile osun oldukça lezzetli ve besleyici bir ana yemek türüdür. Tavuk bilindiği üzere kemiklerin gelişmesinde oldukça faydalı olan ve içerdiği kalsiyum, vitamin ve demir ile de oldukça sağlık...
İri Taneli Bezelye
İri Taneli Bezelye
İri Taneli Bezelye, Bezelye baklagiller cinsinden lezzetli bol vitaminli taze kabuğu ile ve sadece iç olarak da tüketilen bir sebzedir. Bezelye Ana Vatanı Batı Asya ve Avrupa’ da yetiştirilmeye başlanmış günümüzde de Dünyanın birçok ülkesinde yeti...
Etli Bezelye Kaç Kalori
Etli Bezelye Kaç Kalori
Etli Bezelye Kaç Kalori, et ile hazırlanan bezelye yemeği içerisinde A, C ve K vitaminleri, çinko, demir, bakır mineralleri ile lif bakımından oldukça yüksek olan bir sebzedir. Bezelyede bulunan C vitamini özellikle diğer baklagillere oranla çok daha...
Bezelye
Bezelye
Bezelye, baklagiller ailesinin taze, yeşil kabuğu ve küçük taneleri olan, sadece taneleri tüketilen bir bitki çeşididir. Ayrı taç yapraklı, iki çenekli baklagiller ailesinden tırmanıcı özelliği olan bir bitkidir. Bezelye adı verilen bu lezzetli ve ...
Köfteli Bezelye Yemeği
Köfteli Bezelye Yemeği
Köfteli Bezelye Yemeği, akla gelince kuşbaşılı, kıymalı zeytinyağlı veya tavuklu olarak pişirildiği düşünülür. Ancak farklı lezzetler arayanlar için köfteli bezelye yemeği mükemmel bir alternatif olacaktır. Bezelyenin kış veya yaz demeden her mevsim ...
Bezelye Kavurması
Bezelye Kavurması
Bezelye Kavurması, Bezelye baklagillerden olan taneli bir bitki türüdür. Her mevsim rahat bir şekilde bulunur. Ama yaz aylarında daha çok olur. Çünkü tıpkı yeşil fasülye gibi yazın yetişir. Bezelyeyi yazdan kışa hazırlamak için konserve yada derin do...
Bezelye Tohumu
Bezelye Tohumu
Bezelye Tohumu, Bezelye, besin grupları içinde sebze olarak bilinir, taze iken yeşil uzun kabukları ile de tüketilebilen bezelye, genel olarak nohut büyüklüğünde ki taneleri yemek olarak pişirilerek tüketilir. Baklagillerden olan bezelye iki çenekli...
Etli Bezelye
Etli Bezelye
Etli Bezelye, bezelye baklagiller ailesinden olup taze, yeşil kabuğu ile taneleri yenilen ve yine yeşil kabuğundan ayıklanıp yalnız iç taneleri yenilen bir bitki türüdür. Bezelye adlı bu sebze çok lezzetli ve çok besleyici bir bitkidir. İlkbahar ve y...

 

Bezelye Ekimi
Sultani Bezelye
Taze Bezelye
Bezelye Konservesi Nasıl Yapılır
Kıymalı Bezelye
Fırında Köfteli Bezelye
Havuçlu Bezelye Yemeği
Fırında Etli Bezelye
Fırında Bezelye
Kabuklu Bezelye Yemeği
Bezelye Faydaları
Fırında Tavuklu Bezelye
Güveçte Bezelye Yemeği
Bezelye Yetiştiriciliği
Bezelye Kıymalı
Zeytinyağlı Bezelye
Garnitür Bezelye Yemeği
Yaprak Bezelye
Sulu Bezelye Yemeği
Köfteli Bezelye
Dereotlu Bezelye Yemeği
Bezelye Çorbası
Tavuklu Bezelye
İri Taneli Bezelye
Etli Bezelye Kaç Kalori
Bezelye
Köfteli Bezelye Yemeği
Bezelye Kavurması
Bezelye Tohumu
Etli Bezelye
Popüler İçerik
Güveçte Bezelye Yemeği
Güveçte Bezelye Yemeği
Güveçte bezelye yemeği, eşsiz lezzeti ile damaklarda kalıcı bir tat bırakan, içerdiği besinler ile kalori ve kalsiyum değeri oldukça yüksek olan bir y...
Bezelye Yetiştiriciliği
Bezelye Yetiştiriciliği
Bezelye yetiştiriciliği, bezelye baklagiller familyasından olup, beslenmemiz için oldukça önemli bir sebzedir. İçerdiği protein ve karbonhidratın dışı...
Bezelye Kıymalı
Bezelye Kıymalı
Bezelye Kıymalı, Bezelye sebzesi, içerisinde bulunan yüksek lif oranı ve diğer besin değerleri sayesinde oldukça sık tüketilen bir sebze türü olarak s...
Zeytinyağlı Bezelye
Zeytinyağlı Bezelye
Zeytinyağlı bezelye, bezelyenin bir tarım ürünü olması nedeni ile oldukça eski zamanlardan beri tüketilen yemeklerden biridir. Bu yemek, yapılışının b...
Garnitür Bezelye Yemeği
Garnitür Bezelye Yemeği
Garnitür bezelye yemeği, Bugün ne pişirsem diye düşünenler için oldukça lezzetli ve bol vitaminli bir yemek çeşididir. Lezzetli ve oldukça pratik olan...
Yaprak Bezelye
Yaprak Bezelye
Yaprak Bezelye, Bezelye bitkisinin yalnızca iç kısmı yemek olarak yapılmaz tüm olarak da bu bitkinin yemeği yapılabilir ve emin olun ki çok daha lezze...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Bezelye
Köfteli Bezelye Yemeği
Bezelye Kavurması
Bezelye Tohumu
Etli Bezelye
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019